Что есть во вьетнамской кухне
Вьетнамская кухня славится своей неповторимой комбинацией вкусов и запахов, а также уникальными традиционными блюдами. Это один из самых разнообразных региональных кулинарных стилей в Юго-Восточной Азии, отличающийся своей свежестью, простотой и богатством ароматов. Рис является основным продуктом во всех регионах Вьетнама и часто используется в качестве основы для различных блюд. В дополнение к рису, вьетнамцы потребляют также много овощей, фруктов и трав, придающих блюдам свежий и цитрусовый вкус. Одно из самых известных вьетнамских блюд - это фо - традиционный суп, приготовленный на основе говяжьего или куриного бульона, с добавлением рисовых лапшек, свежих трав и специй. Фо можно найти везде - на рынках, в уличных кафе и в уютных ресторанчиках. ...