Какие 4 блюда характерны для французской кухни
Французская кухня считается одной из самых роскошных и изысканных в мире. Ее блюда известны своей изысканностью, нежностью и гармоничным сочетанием ингредиентов. В этой статье мы рассмотрим топ-4 изысканных блюда французской кухни, которые не оставят равнодушными ни одного гурмана. ## Эскалоп с фуа-гра Этот утонченный французский деликатес состоит из нежнейшего мяса и печени утки или гуся. Фуа-гра отличается нежным вкусом и тающей текстурой. Подается эскалоп с фуа-гра на обжаренных грибах и подливке из вина или соуса демиглас. ...