Какое блюдо популярно в Англии
Кулинарная традиция Англии прочно укоренилась в сердцах и желудках людей по всему миру. Если говорить о самом известном английском блюде, то многие сразу припомнят фиш энд чипс или, как говорят на родном языке, fish and chips. Это национальное блюдо Англии уже долгие годы радует и покоряет сердца гурманов и туристов, посещающих страну. Основные составляющие фиш энд чипс – свежая рыба (чаще всего тунец или треска), которая обмакивается в тесто и жарится в масле до золотистой корочки, а также картофельные чипсы, тоже обжаренные в горячем масле. Обычно к этому блюду подают различные соусы, такие как тартар, соус с острой горчицей или кетчуп. ...