Что из еды попробовать в Англии

Английская кухня славится своими традиционными блюдами, которые не оставят равнодушными поклонников гастрономии. Те, кто отправляется в Англию, не могут пройти мимо таких известных и любимых всеми блюд, как fish and chips или roast beef. Однако, национальная кухня Англии предлагает гораздо больше чем это!

Одно из самых популярных блюд, которое стоит попробовать в Англии, это ни что иное, как traditional English breakfast. Это сытное блюдо, которое включает в себя яичницу, бекон, кровяную колбаску, помидоры, грибы, хэшбраун и тосты с маслом и джемом. Идеальное начало дня для настоящего англичанина, а также для туриста, который хочет окунуться в атмосферу национальной кухни.

Еще одно блюдо, которое стоит попробовать в Англии, это пасхальный пирог hot cross buns. Это сладкие булочки, которые обильно посыпаются сахаром и имеют особый крестик на вершине. Они подаются в качестве десерта во время Пасхи и стали настоящей традицией в Англии. Вкус этих пирогов просто невозможно забыть!

И, конечно, не стоит забывать о традиционных английских пудингах. В Англии любят делать разнообразные пудинги, и один из самых черноголовых — это steak and kidney pudding. Он приготовляется из говяжьего мяса, почек и овощей, а оболочкой служит пудинговая тесто. Чтобы он был по-настоящему английским, его подают вместе с подливкой из говяжьего жира. Очень сытное и вкусное блюдо, которое точно стоит попробовать!

Что попробовать из еды в Англии

Английская кухня находится под влиянием многих культур и традиций, и есть некоторые блюда, которые должны быть в списке ваших кулинарных приключений в Англии. Вот топ-10 блюд национальной кухни, которые стоит попробовать:

1. Ростбиф

Ростбиф — это губительно восторженное блюдо в Англии. Приготовленный из говядины и обжаренный до совершенства, он обычно подается с запеченным картофелем, овощами и грязным соусом.

2. Фиш энд чипс

Фиш энд чипс — это классическое английское блюдо, состоящее из кусочков свежей рыбы, обмакнутых в тесто и жареных, а затем подается со свежими картофельными чипсами. Это блюдо обычно поливается уксусом и посыпается солью.

3. Йоркширский пудинг

Один из символов английской кухни, йоркширский пудинг — это пышные и воздушные кексообразные десерты, которые обычно подаются с жареной говядиной и соусом из мясного жира.

4. Корнуэльский пирог

Корнуэльский пирог — это горячий пирог из коробки, наполненный мясной или овощной начинкой. Он обычно готовится с мясом, картофелем, луком и другими ингредиентами.

5. Пастушья пирог

Пастушья пирог — это пирог с мясной или овощной начинкой, приготовленный с пюре из картофеля. Он идеально подходит для холодных и зимних дней.

6. Кладдагет

Кладдагет — это эпический английский десерт, похожий на пудинг, с размягченным сливочным ядром и хрустящей коркой. Он традиционно подается с ванильным мороженым.

7. Гамбургер

Гамбургер, хотя он несомненно американское изобретение, стал очень популярным в Англии. Большую часть времени вы найдете классический гамбургер, с хлебными булочками, фаршем, сыром, салатом и соусами.

8. Пекинская утка

Хотя Пекинская утка не является английским блюдом, она очень популярна в Англии и стоит попробовать ее там. Тонко нарезанное мясо утки обычно подается внутри хрустящего лепешки, с соусом хойсин, луком, огурцами и зеленым луком.

9. Тосты с королевским мясом

Тосты с королевским мясом — это открытые бутерброды с нарезкой мяса, часто говядины или телятины, которые обычно подаются с соусом хорсерадиша.

10. Столетние яйца

Столетние яйца — это традиционное китайское блюдо, которое возможно не всем придется по вкусу, но оно очень популярно в некоторых английских ресторанах. Яйца варятся в смеси из глины, золы, соли, варятся в течение длительного времени и остаются настолько долго, что их белок становится черным, а желток темно-зеленым. Она обычно подается соя соусом и чаем.

Топ-10 блюд

Англия славится своей уникальной кухней, в которой сочетаются традиции и инновации. Вот список из 10 блюд, которые обязательно стоит попробовать в Англии:

1. Ростбиф с пудингом Йоркшир

Традиционное английское блюдо, состоящее из сочного куска ростбифа, подается с пудингом Йоркшир — легким и пушистым дрожжевым тестом.

2. Пай смяченной сырной массы

Это восхитительное блюдо состоит из слоев смяченной сырной массы и картофельного пюре, запеченных до золотистой корочки.

3. Фиш-анд-чипс

Свежие кусочки рыбы, обмакнутые в пивной кляр, сопровождаются толстыми картофельными палочками и соусом тар-тар. Это одно из излюбленных блюд британцев.

4. Кустардный пирог

Этот классический английский десерт состоит из слоев нежного ванильного кустарда и сладкого песочного теста. Вкус этого пирога просто незабываем.

5. Ролл с лобстером

Это изысканное блюдо, в котором сочное мясо лобстера завернуто в тонкую лепешку и подается с различными соусами.

6. Клиффские сосиски

Это традиционные сосиски, которые готовятся на побережье, обжариваясь на гриле до подрумянивания. Они подаются с картофелем фри и соусами.

7. Карри с кроликом

Английская кухня сильно повлияна индийской, и карри — это одно из самых популярных блюд в Англии. Карри с кроликом — яркий пример такого сочетания.

8. Шипудинг

Эта английская десертная классика состоит из слоев взбитого сливочного крема, сладкой смоквы и хрустящей карамелизированной вафли.

9. Ланч-паста

Ланч-паста — это паста с кусочками мяса, овощами и соусом, которую часто подают в пабах в обеденное время. Она идеально утоляет голод и хорошо сытит на целый день.

10. Чизкейк

Этот английский десерт состоит из слоев мягкого сыра, кексовой основы и сладкого топпинга. Чизкейкы бывают разных вкусов и можно найти в любом кафе в Англии.

Вопрос-ответ:

Какие блюда английской кухни стоит попробовать?

Если вы путешествуете по Англии, обязательно попробуйте рыбные и мясные пироги, круассаны, английское завтрак, фиш энд чипс, ростбиф, печеные овощи, бекон с яйцом, сицилийский кэйк и, конечно, чай с печеньем.

Что включает в себя английский завтрак?

Английский завтрак — это традиционное блюдо английской кухни, которое состоит из поджаренных яиц, бекона, сосисок, грибов, фасоли в томатном соусе и обжаренного хлеба.

Как приготовить фиш энд чипс?

Фиш энд чипс — это традиционное блюдо английской кухни, состоящее из жареной рыбы и картофельных чипсов. Чтобы приготовить фиш энд чипс, сначала нужно обвалять рыбу в муке, затем погрузить в горячее масло и жарить до золотистого цвета. Картофельные чипсы тоже жарятся в горячем масле до хрустящей корочки.

Какой сицилийский кэйк стоит попробовать в Англии?

В Англии стоит попробовать сицилийский кэйк «Battenberg». Этот традиционный британский десерт состоит из двух слоев светлого и розового амаретто-паста, склеенных венгерским повидлом и обложенных марципаном.

Какой английский напиток лучше всего подходит к печенью?

Лучшим английским напитком, который подходит к печенью, является чай. Традиционно англичане предпочитают чай с молоком и сопровождают его печеньем.

Какие блюда стоит попробовать в Англии?

В Англии стоит попробовать множество блюд, но вот топ-10 национальных блюд, которые я могу порекомендовать: фулл инглиш брекфаст, пасту с сыром, фиш энд чипс, пай с мясом и овощами, сосиску в тесте, ростбиф с йоркширским пудингом, шефский пирог, стикки туффи пуддинг, тост с мармеладом и эппл пай.

Какую особенность имеет блюдо «фулл инглиш брекфаст»?

Блюдо «фулл инглиш брекфаст» является традиционным английским завтраком и включает в себя такие компоненты, как жареные яйца, бекон, сосиски, грибы, бобы в томатном соусе, помидоры и тост. Одна из особенностей этого блюда — его обильные размеры и насыщенность, что делает его идеальным для тех, кто хочет плотно позавтракать.